No âmbito do Concurso Nacional de Cocktails, que se realiza na Região no próximo dia 13 de Maio, o IVBAM acolhe amanhã, nas suas instalações, os participantes deste concurso.
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Autor: 
Flооd

Muitas vezes elevado ao estatuto “néctar dos deuses”, não é de estranhar, por isso, que o mundo dos vinhos seja um com as suas próprias regras de etiqueta. Desde a abertura da garrafa, passando pela sua degustação e até aos próprios brindes, estas dicas têm um simples propósito: garantir um maior prazer em todo o maravilhoso ritual que compõe a apreciação de um copo de vinho.

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A AMPV – Associação de Municípios Portugueses do Vinho, irá organizar um congresso de impacto nacional sobre a temática do mundo rural e o desenvolvimento sustentável dos territórios, tendo como vetor de desenvolvimento o vinho e toda economia associada a este sector.

Para que o congresso tenha o maior alcance possível prático, serão desenvolvidas a partir de 2012, 10 fóruns regionais de debate por todas as regiões do país, incluindo ilhas.

O Conselho Executivo do Congresso é composto pelas seguintes entidades: CAP - Confederação dos Agricultores de Portugal, Minha Terra – Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local; FENADEGAS – Federação Nacional de Adegas Portuguesas, Fundação da Mata do Buçaco,  IVV – Instituto da Vinha e do Vinho, ANDOVI – Associação Nacional Denominações de Origem Vitivinícolas e o CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas.

Este grupo definiu 5 temas de discussão para os fóruns, o objetivo é serem espaços de debate e opinião das realidades e especificidades de cada região. Ao todo estão envolvidas cerca de 90 entidades que irão dinamizar a reflexão sobre os temas sugeridos:
·         Novos Desafios do Mundo Rural, Ensino e a Inovação;
·         Vinho e Economia Sustentável
·         Vinho, Gastronomia e Turismo
·         Vinho e Comunicação;
·         Vinho, Autarquias e Agentes Locais.

A data do Congresso é 11 de Junho de 2013, durante a 50ª Feira da Agricultura no CNEMA, e onde serão apresentadas as conclusões dos 10 fóruns Regionais refletindo um país rural real, e profundamente ligado à cultura do vinho.

Estas temáticas serão abordadas por especialistas nestas matérias, sugerindo linhas de ação e orientações de apoio ao mundo rural, de forma a tornar este sector mais competitivo, quer no mercado europeu quer no mercado global e atrativo ao investimento.
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Uma tarde e noite de verão com alguns dos melhores vinhos de Portugal em ambiente informal onde é possível provar, escolher e adquirir os vinhos em prova.
Wine & Sushi - Uma das novidades do Summer Wine Market é a presença de Sushi Corner com diversas opções para tornar mais especial a prova de vinho no evento!

Onde e Quando?

O evento terá lugar no 16 de Junho entre as 17h e as 23:00h no Hotel Tivoli (Av. da Liberdade 185, Lisboa). A entrada custa 10 € e inclui um copo de prova. Não é necessária inscrição.
Horário para Profissionais - Entre as 15h e as 17h - Inscrição para profissionais (jornalistas, bloggers, lojas, restaurantes e outros) deverão ser feitas previamente através do seguinte email:  Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar .

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Vila Real vai ser palco de um evento de referência no sector vitivinícola, nos próximos dias 30 e 31 de Maio. O infowine.forum trará a Portugal alguns dos melhores especialistas internacionais da fileira vitivinícola. Pode aceder ao Programa aqui (http://www.viniportugal.pt/images/documentos/Programa_infowineforum.pdf) Para mais informações consulte http://www.infowineforum.com/ (http://www.infowineforum.com/)
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Nos dias 18 e 19 Maio 2012 vai ter lugar na Sala Ogival de Lisboa a montra e prova de vinhos do Algarve, das 11h00 às 19h00, a cargo da Comissão Vitivinícola do Algarve e dos Produtores da região. A prova será acompanhada de uma degustação servida pelos Restaurantes Pimenta Preta e O Leão de Porches . Entrada gratuita. Não falte! Convite (http://www.viniportugal.pt/images/documentos/ConviteAlgarve.jpg)
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Realiza-se dia 29 de maio, na Biblioteca Municipal de Palmela, o seminário "Marketing do Vinho".
Pretende-se  partilhar experiências e conhecimentos sobre o setor dos vinhos abordando temas como o marketing digital, a comunicação sobre o vinhos, saber estar online e novas tendências de consumo, a promoção e a estratégia de marketing dos vinhos portugueses, assim como os da Península de Setúbal. 


Este seminário é organizado em parceria pela ADREPES – Associação Desenvolvimento Rural da Península de Setúbal e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal e tem o apoio da Viniportugal, da CVRPS -Comissão  Vitivinícola Regional da Península de Setúbal e a Câmara Municipal de Palmela.
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